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June 7, 2016

Ingredienti:

1 cucchiaio di semi di senape polverizzati– 1 cucchiaio di curry madras– 1 cucchiaio di chili in polvere– 1 cucchiaio e mezzo di sale fino– 1 cucchiaino di pepe nero– 2 cucchiai di paprika dolce– 1 cucchiaio di zucchero di canna, 1 Pollo– brodo di verdure–...

June 7, 2016

Ingredienti:

Cosce di pollo, Semi di senape 1 cucchiaio, Paprika smoked 1 cucchiaio, Aglio 1 cucchiaino, Rosmarino 1 cucchiaino, Sale 1 cucchiaino, Zucchero 1 cucchiaino, Curry 1 cucchiaino, Olio di oliva, Birra 1

Preparazione:

Macinate i semi di senape e in una ciotola a...

June 7, 2016

 

Ingredienti:

Coscia di pollo disossata, avocado, cipolla, pomodoro, formaggio caprino fresco, tabasco, pepe e sale, prezzemolo, habanero, tabasco, salsa di soia, coriandolo, lime, olio di oliva.

 

Procedimento:

Per prima cosa marinate la carne di pollo ( disossate la cosc...

June 7, 2016

Ingredienti:

Ma cos’è quel coso????Semplice: 1 spiedo, 4 polli, del rosmarino e qualche spezia: sale,pepe e paprika!

 

Ingredienti:

Disossate i polli senza tagliarvi, condite con sale, pepe e paprika disponete le fettine di pancetta ( va bene anche il becon ) e arrotolate...

June 7, 2016

Ingredienti:

Per 4 persone: 8 cosce di pollo, 3 cucchiai paprika dolce e piccante, 1 cucchiaino pepe nero, 1 cucchiaio di aglio, sale, burro, una forma da muffin imburrata.

 

 

Preparazione:

Con un coltello affilato procedete al disosso della coscia, assicuratevi che non ri...

June 7, 2016

Preparazione:

Procuratevi dei bei petti di pollo e fateli a pezzettoni, disponete tutto in una ciotola e aromatizzate con paprika dolce e piccante, peperoncini, chili in polvere e pepe. Aggiungete un po di olio e vino bianco quindi amalgamate con le mani facendo si che...

June 6, 2016

18 giugno domaaa a RORÈ!!!!

 

Ci aspettiamo di vedervi numerosi a sostenere con noi l'associazione TOGOPARTAGE che si occupa di portare un aiuto concreto ai bambini del Togo!!! 

Ahhhh quasi dimenticavo: è anche per strafogarci con paninazzi impressionanti!!! Avremo a disp...

June 6, 2016

Ingredienti:

Per 5 persone 2kg di pollo a pezzi ( o intero ), olio di sesamo, wodka, sale, pepe nero, lime, sacchetti di plastica.

 

Ingredienti:

Disponete il pollo in un sacchetto di plastica e versate una bella dose di olio di sesamo, il sale e un po`di pepe nero. Tenend...

May 27, 2016

Ingredienti:

Per 5 persone: 3 kg di calamari belli grossi, i cucchiaio di aglio in polvere, un cucchiaino di sale, un cucchiaino di pepe nero, un cucchiaino di pepe di cayenna, olio di oliva, un cucchiaino di zucchero di canna, 2 limoni, un mazzetto di prezzemolo.

 

Proce...

May 25, 2016

Ingredienti:

Procuratevi delle alette di pollo, per 10 persone almeno 5kg! In una casseruola versate 1l olio di semi, paprika dolce, paprika piccante, pepe di cayenna, chili in polvere, peperoncini freschi thai a pezzetti e mezzo litro di birra chiara.

 

Procedimento:

Per...

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